Sur Gommes et Gribouillages, j'ai trouvé cette aide pour savoir comment écrire les lettres, dans quel sens commencer.

ecrituresens

Car par exemple, j'ai mal appris à mon fils à faire le N de son prénom, je lui ai dit "ça monte, ça descend et ça remonte" ( je sais! pas super comme explication mais je ne suis pas spécialiste!), du coup, il ne lâche pas son crayon alors qu'il devrait, selon la fiche d'explication. La maitresse me dit que si la lettre est bien faite au final, ce n'est pas très grave. D'ailleurs je ne savais pas qu'il y avait un sens d'écriture pour dire la vérité!

Il y a aussi un sens pour écrire les chiffres. http://cp.lakanal.free.fr/ressources.htm donne les explications avec des flèches sur les chiffres de 1 à 10.
Voici l'exemple du 9 :

9tracer