cuisine - Timoléon

21 décembre 2011

Les truffes en chocolat

Pour patienter jusqu'à Noël, on cuisine... des truffes. Elles sont belles, n'est-ce pas? C'est assez simple à réaliser avec les enfants et en plus, pas d'oeuf à casser et pas de four à manipuler!

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Tags: noël, cuisine

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19 juillet 2011

Des dessins de légumes de saison à colorier

Sur http://mag.plantes-et-jardins.com/jardin-d-enfants/coloriage vous allez trouver des fruits et des légumes à colorier avec le code couleur à côté. Exemple avec la pêche, fruit d'été (mais vous avez aussi tous les autres fruits et légumes des autres...

Posté par mathdav à 06:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, coloriages, repas, dessins

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3 juillet 2011

Manger équilibré chez McDo? Possible?

La dernière fois que je suis allée manger au McDo, j'ai eu une brochure (de mai 2011) sur 'Tout savoir sur la nutrition'. Dans cette brochure, il y a un tableau qui explique ce que chaque aliment de chez McDo apporte en termes de Kcal, protéines, lipides,...

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Tags: cuisine, culture

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28 juin 2011

Galettes de saumon estivales

J'ai déjà parlé de l'émission 'La Recette des Canailles' présentée par Abdel Alaoui sur Canal + (le 13 décembre 2010). Le 11 juin, mon fils a aimé la recette " GALETTES DE SAUMON ESTIVALES" alors il a voulu en faire. Pour cela il faut 250g de saumon cuit...

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Tags: cuisine

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3 mars 2011

Sucrer les yaourts autrement

A la maison, on sucre rarement nos yaourts natures avec du sucre blanc. On utilise du sucre roux, du miel ou du sirop d'érable. Et nouveauté trouvée en grande surface depuis peu, du sirop d'agave. Et c'est très bon aussi! L'article ci-dessous est tiré...

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Tags: cuisine, repas

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18 février 2011

Carottes : petit pot, conserve, surgelé?

Voici un fichier .pdf : actu_fichier_20090709181624 qui explique que les carottes en petit pot sont bien meilleurs que des carottes en conserve ou en surgelé. C'est le syndicat de l'aliment de l'enfance qui nous le dit. Ce syndicat regroupe plusieurs...

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Tags: cuisine, repas

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9 janvier 2011

Recette de galette des rois

Voici ma recette de galette des rois qui est troooooop bonne! Ingrédients :3 oeufs entiers, 1 jaune d'oeuf pour le dessus de la galette, 120g de poudre d'amande, 120 g de sucre, 1 verre de liqueur, 1 sachet de sucre vanillé, 100 g de beurre ramolli et...

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Tags: noël, cuisine

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30 décembre 2010

J'ai testé le scrapCooking

Sur le post du 19/12/10 du blog suivant (d'une assistante maternelle) que j'apprécie : http://naruva13.centerblog.net/ j'ai découvert le SrapCooking. Plus particulièrement les feuilles de cuisson qui transfèrent les motifs sur les gâteaux, les sablés...J'ai...

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Tags: sites, cuisine, repas

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13 décembre 2010

Des brochettes en croquettes

On a regardé la recette sur Canal + dans l'émission 'la recette des canailles' du 04/12/10.C'était 'des brochettes en croquettes' et ça nous a plu d'essayer.Voilà le résultat. Un vrai délice! Impossible de remettre la main sur cette émission sur internet....

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Tags: cuisine, repas, fêtes

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7 juin 2010

Tartare de litchis aux biscuits roses de Reims

Recette pour 8 personnesPréparation : 20 min, 12h à l'avancePas de cuisson40 litchis, 2 cuillère à café d'eau de rose, 2 cuillère à soupe de sirop de rose, 8 biscuits roses de Reims. Epluchez les litchis et dénoyautez les. Coupez leur pulpe en tout petits...

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Tags: cuisine

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